Картошка фри может быть полезна для детей?!

Февраль 20, 2012

К такому выводу пришли норвежцы. Ученые из Стокгольмского университета изобрели способ приготовления картофеля фри, при котором в готовом блюде полностью отсутствуют канцерогенные вещества. Специалисты выяснили, что благодаря добавлению в обжаренные блюда, в частности картофель фри, кисломолочных бактерий можно не только значительно продлить срок годности продуктов, но и предотвратить образование акриламида и других вредных микроорганизмов. Как уверяют ученые, их метод позволяет на 90 процентов избавить от вредного вещества картофельные продукты, которые приготавливаются в промышленных условиях. Тем временем, выяснилось, что россияне потребляют больше всего картофеля среди всех стран-участниц Евро-2012. Норвежские ученые разработали способ "обезвредить" считающийся небезопасным для здоровья продуктом картофель фри, избавив его от канцерогенного и токсичного вещества — акриламида. Конечно в наших макдональдсах вряд ли стоит давать несколько порций картошки своему ребенку. Опасно, да и не зачем. Лучше запаситесь посмотрите детские бассейны надувные на лето. Отличный выбор для тех кто хочет чтобы их ребенок был здоров, а летних отдых вызывал только положительные счастливые эмоции. Надувные бассейны легко перевозить, а дети всегда смогут принять водные процедуры.

image